ജിജി റ്റോം, ഫൊക്കാന പി.ആർ.ഓ. ഫൊക്കാന സാഹിത്യ വിഭാഗത്തിനായി രൂപീകരിച്ച കമ്മിറ്റിയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ....